new
-
豆のまま
¥650
-
極細挽き(エスプレッソマシン)
¥650
-
細挽き(ウォータードリップ)
¥650
-
中細挽き(ペーパードリップ)
¥650
-
中挽き(サイフォン、ネルドリップ、フレンチプレス)
¥650
-
粗挽き(パーコレーター、金属フィルターのドリップ)
¥650
[内容量] 100g
[焙煎] シティロースト(中煎り)
[カントリー] グアテマラ
[特徴]
Ayarzaエリアは、首都グアテマラシティの南東140km付近に位置する標高1,400m~2,000mの高地で、火山灰を含む肥沃な土壌のコーヒー栽培に適した地域です。農家のほとんどが作付面積平均1haと小規模で、コーヒーはシェードツリーのもとで育てられています。手摘みで丁寧に収穫されたコーヒーです。
[テイスト]
果実(レッドグレープフルーツ)のような甘い香り、甘みと程よい酸味感じ、余韻にチョコレートのような甘いコク